Anna Hemmerlein im Service:

 

 

Ich heiße Sie im Service willkommen, empfange Sie mit einem Lächeln und stehe Ihnen im Bistro Platzhirsch zur Seite.

Fühlen Sie sich bei uns wohl und genießen Sie die Zeit bei und mit uns.

 

 

 

 

 

 

 

Christian Albert in der Küche:

 

Ich werde  Ihnen die Kunst des Kochens zu Munde führen, erleben Sie den Genuss damit der Körper und der Geist zufrieden sind.